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广州中秋佳节莫食伤

发布时间:2019/9/11 16:45:00

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中秋佳节将近。这是中国传统大节日,象征着“人月两圆”的瑞兆 ,  家族好友欢聚一堂,赏月、月饼、团圆饭、桂花酒、各式水果……各式各样应节习俗和佳品往往让我们应接不暇,然而,在身体和精神都得到充分放松同时,各种聚会饭局、美食佳品往往也让我们的消化系统不堪重负。

如何过一个既能团圆和美,又能健康养生的中秋节?

一、注意饥饱得宜

月饼是中秋节不可或缺的庆祝食品,在广东潮汕地区还有中秋节吃芋头的习俗,菜式丰盛的团圆饭更是必不可少,鸡鸭鱼鹅、河鲜海鲜、甚至鲍参翅肚,诱惑当前,还是应遵循饥饱得宜的原则。所谓“饮食自倍,肠胃乃伤”,暴饮暴食是节后人们(尤其是老年人)消化道疾病、心血管疾病、呼吸道疾病高发的原因之一。中秋节应节的“月饼”、“芋头”属于米面薯类,月饼更属于肥甘厚腻之品,餐宴中更不乏大量鱼类、肉类,一旦进食过多,尤其对于脾胃功能欠佳的老人和小儿,更容易出现胃肠积滞的情况,出现脘腹痞满、嗳腐吞酸、恶心欲呕、大便秘结、大便臭秽等,更有甚者积滞郁而化热,酿生痰湿,出现发热、咯痰等症状。因此,注意控制食量、保持饥饱均衡,是最为基础的一步。

二、消积导滞

在节日期间,针对进食肥甘厚腻或米面薯类过多的情况,可根据实际需要,冲泡九制老陈皮,达到消积导滞的目的。

三、时节养生重点

中秋时节,天气逐渐转凉,气候干燥,其后将步入深秋时节。秋季养生务必注重“养、收”的特点,因为此时自然界的阳气渐收,阴气渐长,是处于“阳消阴长”的过渡阶段。

1.起居调养:

白露过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,旧病复发。尤其到了深秋时节,气温骤变,阴雨霏霏,机体容易受到寒冷刺激,导致免疫下降,诱发疾病。患有慢性阻塞性肺疾病、心脑血管疾病、糖尿病、哮喘的中老年人,以及体质较弱的小儿,要注意顺应气候变化,适时添减衣物,注意保暖。

2.情志调养:

秋季自然界一片肃杀景象,使人容易触景生情,产生萧条、凄凉、垂暮之感,勾起抑郁的情绪。在情志调养上,可以通过参加运动锻炼、旅游、欣赏轻松快乐的戏剧、音乐、相声等来调节情绪。

3.饮食调养:

秋气燥,宜润。在饮食上,要注意少食辛辣之品,以加重燥邪对阴液的损耗。多喝水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质,多进食新鲜的蔬菜和水果。可进食蜂蜜、百合、莲子、芝麻、木耳、银耳、冰糖等清润补燥之品,以顺应肺的清肃之性。

4.食疗养生:

秋季以养阴润燥生津为基本原则。如石斛、沙参、玉竹、西洋参、枸杞子、百合、麦冬、淮山等。西洋参石斛炖乳鸽汤、沙参玉竹炖老鸭汤、百合银耳炖雪梨等均是秋季常用养生药膳,滋阴养胃,养阴润肺。

5.运动锻炼:

秋季的运动要顺应“养、收”的原则,尽量避免运动量过大的项目,以防汗液流失,阳气损伤。可选择八段锦、太极拳、慢跑、散步等较为温和的运动。

天元中医说 :

家人的健康,是我们在外安心打拼的基石

你的健康,是他们在远方唯一的牵挂

这个中秋,

健康,  才是最好的团圆

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